Friday, July 08, 2005

Ruth's Chris 茹絲葵

因為我們公司之前幫茹絲葵老闆的另外兩家餐廳(Chili's & Macaroni)辦了記者會
可愛的客戶想殺價又不好意思, 所以給了我們茹絲葵的餐券作為殺價的交換條件
(其實他好像沒省到什麼, 不知道, 他開心就好~)

總之, 星期五我們全公司一起到傳說中的茹絲葵聚嶸礸溢牧G然名不虛傳, 每道菜都好好吃唷!!!
我們總共9個人去吃, 所以點了很多道大家一起share
除了主餐牛排之外(客戶幫我們點了紐約牛排, 因為送上來的盤子溫度高達500度,
所以waiter建議我們吃三分熟, 一送上來就趕緊切小塊, 用盤子的溫度再加熱, 就會是剛剛好的口感,
的確讚!!)

side dishes 有超細超好吃的馬鈴薯泥, 不用沾醬就好甜好好吃的蘆筍, 還有焗烤花椰菜
其實吃到這兒就挺飽囉
(對了, 主餐之前還有好吃麵包, 茹絲葵的奶油也很細很好吃, 我們後來還打包奶油呢 :p...)
但是千萬不要錯過甜點
我們點的幾種甜點也都很不賴
像我很愛的焦糖布丁, 據說是整支香草夾下去做的, 所以很綿密, 口感也很棒
另外巧克力蛋糕, 蘋果派, 上面有層酸酪cheese cake, 有融化牛奶糖口味, 搭配草莓等小苺子的奶酪
每一種都好好吃唷!!!
雖然挺甜, 但是配上泰舒茶
很有貴婦人的感覺呢
真的是超幸福的一個下午~

Wednesday, July 06, 2005

我的羅馬尼亞孩子

大概是兩三年以前
在報紙上看到了世界展望會資助人計畫的宣傳
每個月700元台幣就可以資助一個海外需要資助的小朋友, 1000元台幣可以資助一位台灣的小朋友
不知道為什麼, 我很想參加, 卻不太敢讓家人知道
可能是怕大家覺得我錢太多之類的吧....
(其實後來我媽知道後還挺興奮的, 而且也成為一位國內原住民小朋友的資助人呢)

幸好我有個總是支持我的朋友Wen
豪爽的答應跟我一起合資贊助一位海外小朋友
其實每個月700真的不多, 雖然當時還在唸研究所, 也不至於負擔不起
但是有人陪我一起總是壯膽 (真的到現在還是不懂當時到底在怕什麼...)
於是我們有了一位住在羅馬尼亞的孩子Mihai
而且如我所願是個小男孩~ (可能是想彌補我可能無法真的有個自己的小男孩的遺憾吧.....)

剛開始我偶爾還會寫寫信給他, 當時他才三年級吧
但是我開始工作之後, 就再也沒有理過他了
之前發現以前數位典藏的同事瓊媚也資助了一位羅馬尼亞的小朋友
而且還不時送個足球之類的禮物給他
也讓我好生慚愧了一陣子, 但最後還是不了了之....

前兩天收到展望會年度的資助童成長報告
Mihai看起來又長高了呢
(本想掃描他的照片放上來的, 掃到一半突然覺得他會不會不想被這樣瀏覽著...所以還是算了~)
但是他送給我的畫真是一點也沒有進步
甚至有點越來越看不懂他在畫什麼
可能他也覺得這個資助人都不理他
隨便畫畫就好了吧....

有時候也想寫寫信給他
但是總是不知寫些什麼好
展望會說, 資助人可以寄照片給資助童
但是最好不要照到高樓大廈之類, 可能會讓他們有所比較的東西
寫信當然也要避免可能讓他們感到自卑的文字

曾經我的小朋友還跟我說他爸爸失業很久
都要離家很遠到義大利去找工作
或是他也想要跟爸爸一樣當個卡車司機之類的...

老實說常常信都不知該怎麼回
寫起來總覺得綁手綁腳, 擔心無意中會造成傷害...
(寫到這兒再看了一次前面寫的, 發現這段完全有種藉口的感覺...)
但是真的啦, 好像不知道要跟他說些什麼好
他生活的環境, 一直是個遙遠, 陌生又難以想像的世界

似乎寫遠了...
其實我只是收到展望會的報告
想到在地球的另外一端
有個截然不同的世界也在運行著
我有能力幫助他們, 我是幸運的
但是僅只金錢上的幫助, 似乎有種財大氣粗的討人厭感
親切的噓寒問暖又覺得很矯情
我真是矛盾的一個人啊~~

Friday, July 01, 2005

烘爐地出遊通知

這年頭有點文筆的理工人才真的是不多了
思涵的出遊通知, 看得我在辦公室笑個不停.....

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此封信關於上次大家責成小弟辦出遊事項,

由於敝筆電email名單不完整,又不確定msn上的email都有效,
所以要麻煩幾位"常任理事"再轉寄一下,
收到的人若發現有些人消失在聯絡群組中(或地址失效),
請逢人就灑,歡迎攜家帶眷.....

由於泰勞飛去上海釘板模,另有些人當天也有活動,加上我發懶拖到現在才mail,
所以有人建議改期,不過我想不用太介意,把烘爐地當成正式出遊的小暖身即可,
明天有空的人仍然可以去走走,故,時間仍定7/2號早上八點,預計中午下來吃飯就可解散,
回去睡個覺隔天保證還是一尾活龍。是的,就是這麼簡單,
早上八點中和南勢角站集合,先隨便約個1號出口吧!
然後有每鐘頭一班接駁車可上烘爐地玩耍
(無法確定到南勢角站是幾分,沒錯,這表示上車前你完全有遲到的權力....)
之後我們會走山徑步道下來,俗話說上山容易下山難,所以挑難的給大家過過癮就好,
山下剛好就是克峰近親群聚的街道,可以品嚐緬甸異國料理,然後解散。
(不建議請不起外勞或沒有攜帶林克峰的情況下來這邊玩食字路口,據說招牌很多是緬甸文......)

緬甸街吃啥?沒去過,網路找一下或是問林克峰。
雨天備案?沒備案.....不然帶一哥去維尼家吹冷氣租DVD吃比薩....,
阿?我承認這封信看來是挺沒誠意的,其實
我上週已稍微探勘並走訪了兩次
(好吧!騎訪兩次,一次單純上去看夜景),不巧這幾天有點忙亂到,
來不及好好規劃整理,所以晚一點再寫攻略mail大家,請拭目以待!
但若拭目到十二點還沒看到信請先去睡覺,免得睡過頭.....


suhan

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洋洋灑灑一大篇, 真是位認真的導遊, 但是半夜發信, 真不知道是發給誰看啊.....

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好像搞得有點神密,雖然回到家已經11點半了,決定還是寫個過時的信號召一下,
看交代清楚點會不會讓大家起床的意願高一點。

如果常開安坑一帶交流道,應該有機會看到旁山頂約七八層樓高的土地公神像,那裡就是赫赫有名的烘爐地

有興趣的人可以查查google,不然我先就知道的簡單介紹一下此地,烘爐地是北台灣最大的土地公信仰中心
所謂北烘爐南車城,車城印象中是後來才興建的,而烘爐福德正神的供奉可以追到乾隆二十年,相當有來頭。
烘爐地位於中和南勢角山,此山脈與新店三峽土城連成一氣,
烘爐地的所在的南山就位在此山列的尾端,此山脈名字相當有派頭,好像叫做天上山列,
是北插天山的餘脈,光聽名字就很過癮,明個兒各位就要走在此天上山脈的陵線,
至於烘爐的由來大家上山可以觀察一下,廟殿的左右及後方各有山頭狀似烘爐,(我其實看不太出來)
而下方據說是一個大石,地理師稱此為火母,又烘爐又火母的,自然有生生不息之意,
反正各位屆時看此帶由山腳到山頭各式廟宇林立,就可以顯見此必為福上加福福的不得了的地方。

接下來講一下這廟的特色,剛說過此處為北台灣最大的土地公信仰中心,在閩南的觀念裡,有土斯有財,
土地公象徵財神,所以來烘爐地的人很多是做生意或穿西裝領帶的業務人員,我沒有看過週末的情形,
但平日的白天晚上就已經很誇張,且越晚人越多,大概是訂單狀況不好,下班後大家就約一約上山求一下。

這次能來的好像已經沒有半個業務了,講錢顯得太俗氣也沒有號召力,所以要正本清源一下,
其實福德正神信仰源自人們對土地的感恩信仰,
不管是原住民、客家、甚至把神歸為六道輪迴三惡道的佛教都有類似的信仰。
以客家的土地公為例,客家人稱做伯公,
在農業的社會裡,伯公常常就是一塊不起眼的石頭或一棵樹,遍布鄉里間各處,
土地與人的關係像是鄰居伯父或爺爺,反不似高高在上的神明,
人們的祭拜像親切而禮貌的招呼一般,並非求權貴發財,
我在六家看過許多小孩在伯公上頭蕩秋遷玩耍的,大人也不覺得有何關係,
或該說這才是人與土地的和諧關係。
(當然不建議各位看到土地公就往上頭盪)。

在一群客家人前講伯公顯得撒野,那我們來講講玩樂好了,
烘爐地之旅是中和標準的一日遊路線,除了拜土地公外,
他的夜景和文鳥烏龜卜卦算命也頗有名氣,中和市和捷運的網站都有此一路線的介紹,
山上的鴿子群好像也漸漸有名,觀察到比較酷的是會隨鐘聲群起群落...
(其實就是嚇非飛起來...騷人好牽強附會發悠古思情...)
除了幾線公車外,中和市還開闢了免費接駁路線,
中間會繞往中和另一有名的緬甸街---華新街,小弟我實際走訪此街外觀並沒有非常的異國風,
大家都其貌不揚毫無口音地跟你用國語哈拉完後,
轉頭就霹啦啪啦跟鄰人用某種神秘的語言交談時,大家可以體驗那種異域的感覺,
(英文不用說,日文韓文搞不好大家都還比較有聽頭...),
說異域,此處正是當初從雲南退守緬甸泰國軍隊的後裔,所以嚴格說來這裡應該說是滇緬泰街,
料理融合雲南緬甸和泰式口味,雖然沒人懂得分辨,
不過我推薦日發的印度餅,本人最近對印度相當狂熱,光顧是一定要的啦!
重點是牆上除了一些報章雜誌的介紹外,其中用緬甸文(?)寫得換發身份證的通知實在太酷了......

所以明日將是一場發達健康知性之旅,
很難有行程可以再短短的數個鐘頭內讓各位享受到宗教地理文化、人文歷史風情,異國料理體驗、
還可以讓大家往後升官發財一帆風順,少提了什麼?
沒錯,此次的重頭戲,
登山健行!

我知道這四個字會讓很多有一種像張無忌被滅絕師太打到一掌的感覺,
只能悶哼一下,打算明天裝睡到自然醒再說,
「阿?好吧!只好下次囉....」,為了改善各位賣肝加班,喝酒熬夜,壓屁股盯電腦陪笑臉穿外套的生活,
當然要安排這種給我四個鐘頭我還你十倍時間的行程囉。
未避免有爆肝的猴子只憑腿力稍好就衝來衝去炫耀說:我都不會鐵腿,我都不用請假之類的....,
此次的行程可說是費盡心血勘查無數路徑後研發而成的全程27度C快發汗又流不出來,
一流汗就蒸發,遠眺近看皆可觀,免滑倒免請假的好寶寶路線,
視野變化多,路況佳,芬多指數高,各家手機接收滿格....
此時大概會有人覺得沒挑戰性不足去也,不如直接爬枕頭山就好,錯也,烘爐一帶山徑縱橫,
變化大概有2的十次方種組合,有鎮西堡那種爬上爬下蕨類叢生等級,
也有青少年會館那種磅礡壯烈的攀岩等級,
往前可走新店土城半天全天路線,甚至可夜宿走插天路線往宜蘭那頭插去,
往後也可以再花幾個鐘頭翻座山從安和路下來。

但山徑看似複雜,不外就幾個登山口,所以殊途同歸毫無迷路的可能,
隨函覆上一些網路抓來和自己的圖片供參考,地圖檔是2p17.swf檔(flash格式),
打不開的人可以用ie看,地圖的正中央有福德宮大神像就是我們的首站,
預計從南勢角坐上接駁車後要花20分鐘上山,然後克服福德宮的升官發達之梯,
接著閒晃或拜拜或算命餵鴿子後,我們會往右邊的虛線(山路)一直走,
走到與實線(車道)的交叉處就是我們的下山口或(登山口?),
也就是地圖右上方紅色標記挖子山的左邊一點點萬應公廟,
從此處下山我們會沿著華新街109巷走到華新街,此預計也要20分鐘,
然後快樂用完餐後,一路晃到南勢角站....

最後,請大家穿著輕便,拖鞋跟脫鞋都會是比高跟鞋是更好的選擇,就這樣.....
好像寫太多了,多說無益,睡覺去,明見!

suhan